Pilzzucht im Haus - Pilze ganzjährig züchten
Mit Pilzzuchtsets fürs Haus lässt sich die kalte Jahreszeit perfekt mit leckeren und gesunden selbst gezüchteten Edelpilzen überbrücken. Aber auch das ganze Jahr hindurch liefert die Indoor Pilzzucht im Haus zuverlässig kostengünstig und frei von Umwelteinflüssen hochwertige und gesunde erntefrische Zuchtpilze.
Fürs Haus bietet Pilzmännchen neben bequem zu aktivierenden Fertig Pilzzuchtkulturen auch einfach und sicher anzuwendende Pilzzuchtsets für Experimentierfreudige ganzjährig an. Wer im Haus Pilze selber züchten will, benötigt nicht unbedingt einen feuchten Kellerraum der ideal für die Pilzzucht geeignet ist, sondern mit Hilfe von kleinen Anzucht Häuschen oder Pilzzuchtbags in denen sich perfekte Wachstumsbedingungen für Pilze schaffen lassen, gelingt die Pilzzucht im Haus kinderleicht.
Die meisten Pilzarten bilden Pilze in einem Temperaturbereich von 10-20 °C aus. Es gibt aber auch wärmeliebende Pilzarten wie Braunkappen, Rosenseitlinge, Limonenpilze oder Pioppinos, welche sogar bei Temperaturen bis zu 25 °C Fruchtkörper bzw. Pilze ausbilden.
Über 25 °C gehen die meisten Pilzarten, wenn alle Nährstoffe komplett besiedelt sind in eine Ruhephase über. Ab einer Temperatur von 32 °C wird es für die meisten Pilzarten kritisch und erste Degenerationserscheinungen stellen sich ein. Deshalb sollten Pilzkulturen besser etwas kühler aufgestellt werden und es sollte darauf geachtet werden, dass diese nicht in direkter Nähe von Wärmequellen stehen, oder direkter Sonneneinstrahlung, vor allem direkt am Fenster was zu einem Treibhauseffekt führen kann, ausgesetzt sind.
Hinzu kommt, dass die Verdunstung und somit die Austrocknung der Pilzkulturen in warmer Ungebung höher ist da der Teilchenabstand der Luftmoleküle größer ist als bei kühlerer Luft und mehr Wassermoleküle aufgenommen werden können. Die wichtigsten Vorraussetzungen um im Haus erfolgreich Pilze selber zu züchten, ist der richtige Temperaturbereich und eine ausreichende Luftfeuchte von mindestens 70%.
Ohne Minitreibhaus oder Pilzzuchtbags ereicht man diese, wenn kein Kellerraum zur Verfügung steht, nur durch zusätzliche Verdunstung von Wasser. Über eine möglichst große Oberfläche wie z.B. ein unter der Pilzzucht-Kultur ausgebreitetes grobfaseriges angefeuchtetes Handtuch.
